🫧🕯️Salon de μ（サロン・ド・ミュー）特製チョコレートコレクション 🕯️🫧

厳選した素材を使用し、ひとつひとつ丁寧に仕上げた5種類の特別な味わいをご紹介します。
それぞれの個性豊かな風味をお楽しみくださいませ。

▪️ビター
エクアドル産70%のビターチョコレートに、ミルクチョコレートをオリジナルブレンド。
ほろ苦さとほどよい甘さが絶妙な、大人過ぎないビターチョコ。

▪️ミルク
ベルギー産33%の香り高いミルクチョコレートを、ビターチョコで包み込みました。
ミルクの豊かな風味を存分に感じつつ、後味はすっきりと優しい味わい。

▪️ワイン
赤ワインをベースに、南葡果汁・スパイス・蜂蜜を加えて煮詰め、フルーティーながらもコクのあるチョコレート。

▪️オレンジ
バレンシア産オレンジを皮ごと蜂蜜とコアントローでじっくり煮詰め、ミルクチョコレートペーストと合わせた、果実の風味を生かしたチョコレート。

▪️ピスタチオ
キャラメリゼした香ばしいピスタチオペーストにホワイトチョコを加え、濃厚でクリーミーなガナッシュをビターチョコでコーティング。
サクサクとした食感もお楽しみいただける、贅沢な一品。

Salon de μ ならではの、こだわりのチョコレートをぜひご賞味ください♪

#白金台カフェ#白金台#白金台バー#目黒カフェ#目黒#港区カフェ#港区#グルテンフリー #グルテンフリーカフェ #グルテンフリーライフ #グルテンフリースイーツ#ペット可 #ペット同伴可 #ペット可カフェ #愛犬との時間#ピンクカフェ#フレンチガーリー